súprava čaju

Jedným z čajníkov, ktorý stojí za zmienku, je čajová kanvica s dlhými ústami, ktorá sa bežne používa pri výkone čajového obradu.

Dlhé zobáky, ktoré sme videli pre výkon, sú väčšinou bronz a niektoré sú vyrobené zo železa a plechovky, známe tiež ako dlhé chrlité čajové kanáliky. Čajový výrobca bez toku sa nazýva hrniec bez prietoku, ktorý sa dá mierne zdvihnúť; Kantlová kanvica --- čajová kanvica s výtokom vodnej vody oddelenej od komory do troch palcov; Stredný prietok kanvice --- Vzdialenosť od výstupu vody do kanvicovej komory je asi tri palce do dvoch stôp; Čajárka, ktorej výtok je vzdialený viac ako dve stopy od dutiny hrnca, sa nazýva dlhý prietok. V staroveku bol hrniec Changliu zvyčajne dlhý tri stopy, a preto vznikol bežne známy „jeden meter dlhý hrniec“.